Doce ostras a 10 euros y la orquesta con el "espectáculo más grande de España", fiestón en el área de Vigo

Las fiestas gastronómicas de Galicia son casi tan versátiles como infinitas. El calendario está plagado de ellas, y cada cual rinde homenaje a una producto tan sabroso como el anterior. Sin duda, disfrutar de estas citas es un éxito asegura, porque las hay para todos los gustos: desde el clásico choripán hasta un manjar del mar como son las ostras. Y eso, precisamente, es lo que ofrecerá Arcade durante los próximos los viernes 3, sábado 4 y domingo 5 de abril.

Soutomaior celebra la XXXVIII edición de su famosísima Festa da Ostra de Arcade, y ya ha desvelado los detalles más relevantes. Declarada de interés turístico, esta fiesta combina un ambiente popular con el mejor producto del mar. Ya desde el 29 de marzo, los vecinos, vecinas y visitantes podrán disfrutar de los primeros actos, como es la 7k Soutomaior y la Carreira Infantil da Ostra.

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Sin embargo, el gran reclamo son esas deliciosas ostras, que este año se ofrecerá por un precio de 10 euros la docena, y pueden ir acompañadas por vinos albariños de Soutomaior a 12 euros la botella. Entre las recetas que también llaman la atención en este evento también estarán:

• Crujiente de gamba con tartar de la ostra
• Ostra en escabeche tradicional
• Ostra marinada en teriyaki sobre crema de aguacate y caviar de arenque

La orquesta con "el espectáculo más grande de España"

Para complementar el plano gastronómico, Soutomaior suma a su fiesta y a las celebraciones de Semana Santa una traca de actuaciones musicales. Este año contarán con:

Viernes 3 de abril

• A las 12:30 horas - Concierto de "Chispas do Lérez"
• A partir de las 22:00 horas - Orquestas "Olympus" y "Finisterre"