El norte de Portugal acoge un gran festival de la pizza con conciertos gratuitos

La comida italiana será la protagonista absoluta de un festival que ensalza la gastronomía de este país del mediterráneo en uno de los municipios del "otro lado de la raia" que se sitúa a 40 minutos de Vigo. Se trata del Festival de la Pizza que, esta edición, está marcada por el descubrimiento de nuevos sabores y "experiencias italianas".

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En uno de los municipios más visitados por los vecinos y las vecinas de Vigo y del área metropolitana se convertirá en la capital de Italia por, al menos, tres días consecutivos en los que tendrá lugar degustaciones de pizza, pastas, lasaña y otras propuestas gastronómicas típicas de este país como, por ejemplo, los ñoquis.

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Además, los niños y las niñas también tendrán un especial protagonismo con "Bambini disco", uno de los eventos en los que habrá animación para los más pequeños y las más pequeñas, incluyendo talleres, pintura facial junto con un baile particular.

Así, desde este viernes se escuchará en Vila Nova de Cerveira, una localidad que se sitúa a 40 minutos de la ciudad de Vigo, las típicas expresiones "buon appetito" y "la famiglia", entre otras, gracias a una nueva dedición del Festival de la Pizza. Es el tercer año consecutivo en el que el reconocido chef italiano Sergio Crivelli continúa en la iniciativa y, a la vez, "adquiere un nuevo impulso", tal y como explica la organización.

Novedades: Parlermo y Sorrento

En este 2024, los vecinos y las vecinas tendrán la oportunidad de disfrutar de nuevas delicias asociadas a las ciudades de Palermo y Sorrento así como de más exposiciones relacionadas tanto con el mundo del arte como del motor. Todo ello comenzará el viernes 27 y terminará el domingo 29 de septiembre en la Praza do Alto Minho.

A la experiencia gastronómica de los sabores únicos ofrecidos por las ciudades presentes en ediciones anteriores, como las pizzas de Roma, Milán y Nápoles; las pastas frescas y risottos de Génova así como la lasaña originaria de Parma. Este año se suman dos nuevas delicias a la fiesta gastronómica como es la Pinsa de la ciudad de Palermo, un producto único de origen ancestral, que se distingue por su sabor y forma de presentación, además de ser más ligera para la digestión; y los ñoquis, con queso parmesano y salsa pesto, de la ciudad de Sorrento. Para los más golosos, también habrá expositores con postres típicamente italianos.

Conciertos en directo

Esta 3ª edición contará nuevamente con las especialidades del chef Sergio Crivelli, una de las referencias de la cocina italiana en Portugal. El conocido chef, que lleva décadas viviendo en nuestro país, presentará la tradicional pasta hecha en directo, desde su producción hasta su preparación, así como un risotto con productos recién llegados de su tierra natal.

Pero Italia es mucho más que satisfacer el estómago por lo que el entorno de la Plaza Alto Minho se sumergirá en los sonidos de la cultura transalpina, con conciertos en directo de Anonima Nuvolari, Stefano Saturnini y Valerio Ananse; talleres de risotto y pizza; caricaturas en vivo; y una exposición permanente de paneles de la célebre Casa Artusi, organizada por la Cámara de Comercio Luso-Italiana en colaboración con el Instituto Italiano de Cultura.

Exposición de automóviles

Destacan también propuestas relacionadas con automóviles, como una exposición permanente de Alfa Romeo, entre ellos un Alfa Romeo Giulia 1600 Spider de 1962, del coleccionista Rui Evangelista de Monção, en colaboración con el Club Alfa Romeo de Portugal; un desfile de 40 vehículos de Alfa Nord “200 Millas” (el sábado 28, a las 13:00); y la presentación del primer coche eléctrico de Alfa Romeo, el Alfa Romeo Júnior.

El Festival de la Pizza 2024 no olvida a los ‘bambini’, incluyendo talleres, pintura facial y una de las novedades de esta edición, la ‘Bambini Disco’, un momento de baile con mascotas para el público infantil.

Además, el último día de este festival italiano, la pizza clásica será la reina de una competición, el Trofeo Pizzaiolo del Alto Minho, que este año contará con la presencia de la Selección Portuguesa de Pizzeros.

El Festival de la Pizza es una organización conjunta de la Cámara Municipal de Vila Nova de Cerveira y la Associazione Sapori Italiani, y este año ha logrado atraer dos nuevas colaboraciones que enriquecen el evento: la Cámara de Comercio Luso-Italiana y el Instituto Italiano de Cultura.

Programación Festival de la Pizza

• Viernes, día 27

18:30 horas: Ceremonia de Apertura: Pizza Acrobática - Duo Meraviglia Show
19:00 horas: Aperitivo Italiano
19:30 horas: Música en vivo con Anonima Nuvolari
21:00 horas: Música en vivo con Stefano Saturnini
23:00 horas: Cierre

• Sábado, día 28

12:00 horas: Apertura
12:30 horas: Música en vivo con Valerio Ananse
14:00 horas: Pizza Acrobática - Duo Meraviglia Show
14:30 horas: Pintura facial
16:00 horas: ¡Pizza para niños! – Taller
17:30 horas: Bambini Disco
18:30 horas: ¡Mamma che pasta! – Taller
20:00 horas: Música en vivo con Stefano Saturnini
21:30 horas: Música en vivo con Anonima Nuvolari
23:00 horas: Cierre

• Domingo, día 29

12:00 horas: Apertura
12:30 horas: Música en vivo con Stefano Saturnini
14:30 horas: Pizza Acrobática - Duo Meraviglia Show
16:00 horas: Trofeo Pizzaiolo Alto Minho, con la presencia de la Selección Portuguesa de Pizzeros
17:30 horas: Entrega de premios
18:00 horas: ¡Mamma che risotto! – Taller
20:00 horas: Música en vivo con Anonima Nuvolari
21:30 horas: Música en vivo con Valerio Ananse
23:00 horas: Cierre