Estas son as especialidades que poderás degustar na Festa do Polbo de Bueu

Chegou o día. Bueu celebra esta fin de semana os 18 anos da súa Festa do Polbo. Dende hoxe ás 19:30 horas e até o domingo, a vila do Morrazo ofrecerá até 20 variedades de polbo a prezos que van dende os 5€ e até os 8,50€, segundo a ración.

A festa arrancará o 11 de agosto ás 19.30, momento dende o que xa se poderá gozar das especialidades e do polbo á feira, que tamén serán ofertados o sábado de 12.30 a 16.30 e de 19.30 a 00.00, e o domingo, das 12.30 a 16.30 e das 20.00 a 00.00 horas.

Másnoticias

Una fiesta gastronómica única en Galicia llega a Bueu con un producto singular, ecotaberna y música

01/04/2025

Moaña ya cuenta con una nueva ambulancia para salvar vidas

01/04/2025

Que variedades se ofrecerán?

Rosa de los Vientos ofrecerá, por un custe de 5.00 €, empanada de polbo de trigo, empanada de polbo de millo, croquetas de polbo á feira, arroz de polbo, fabas con polbo e paté de polbo á feira; e por 8.50 €, polbo á prancha con cachelos, polbo frito en Aires de Jaén, polbo á feira, e polbo en caldeirada.

Pola súa banda, O Rincón de Cela presentará empanada de polbo de millo e trigo, wok de polbo, e croquetas de polbo, todas por 5.00 €; mentres que por 8.50 €, os e as comensais poderán probar o polbo á feira, o polbo á prancha, polbo en caldeirada, a pizza de polbo, e o carpaccio de polbo con ourizos e afumado guerande.

Poñéndolle música a un bo polbo

A que será a festa máis especial e emotiva, inclúe a actuación da Banda de Gaitas Manxadoira o sábado, seguida do pregón a cargo de David Novas, modelo e actos nado en Bueu e que ten participado en series tan recoñecidas como Serramoura ou Vidago Palace, ademais de ser da canteira do grupo de teatro do IES Johán Carballeira coñecido como Comediantes Anónimos.

Dado que o ano pasado se contou co grupo Treixadura e resultou unha experiencia complementaria moi interesante para este evento, desta volta será a quenda de Pelepau, un grupo vigués conformado por doce percusionistas todos eles mestres en escolas e agrupacións de música tradicional de recoñecido prestixio nacional.

A actuación terá lugar o domingo, 13 de agosto, ás 19.30 horas, na mesma carpa do Campo da Estacada.