La Festa dos Callos más histórica se celebra en una aldea de a penas 200 casas. Durante los próximos días, este lugar multiplicará su población de una forma abrumadora, porque hay quienes viajan desde todos los puntos de Galicia para disfrutar de este evento gastronómico desde hace más de cuatro siglos.
Nadie quiere perderse esta gran fiesta, ni siquiera las orquestas más top de Galicia. Porque durante esta celebración, pasarán por esta pequeña aldea la orquesta Panorama, la París de Noia, El Combo Dominicano y muchas más.
Se trata de Carnés, donde acogen la Festa dos Callos A Faguía, declarada Fiesta de Galicia de Interés Turístico. Una evento que empezó en el año 1608 como un banquete de miembros de la Confraría de San Cristovo. En esta parroquia de Vimianzo, más de 3.000 personas se citan cada año en un recinto de piedra donde hay actividad desde la madrugada.
En "A Cerca", como se llama el recinto, se puede degustar una abundante ración de callos a precios realmente populares, pero también disfrutar de rituales ancestrales como el de "virar a tella" para que no llueva o la subasta de ofrendas de los feligreses. Pero, para quien le guste la troula, cada noche la parroquia de Carnés acogerá una gran verbena, con actuaciones de El Combo Dominicano, la Orquesta Panorama y la París de Noia, en ese orden.
Entre los próximos 9 y 13 de julio, la parroquia de Carnés, en Vimianzo, se convertirá en el cielo de la verbena gallega. No te pierdas todo lo que ofrece:
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