Ya queda poco para disfrutar de una de las grandes citas gastronómicas de esta primavera en las Rías Baixas y en toda Galicia. La cuenta atrás para el inicio de la Festa do Choco de Redondela está a punto de finalizar. Una celebración que arranca este viernes 8 de mayo y se alarga hasta el domingo 10. Durante esos días los vecinos y vecinas, así como las personas llegadas de otros puntos de la provincia o de la comunidad podrán disfrutar del considerado el oro negro de la ría.
Un producto gastronómico que se podrá disfrutar en la carpa de degustación, dónde se espera servir más de 12.000 raciones en diferentes modalidades como en su tinta, con arroz o en empanada. Un espacio que abre el viernes (19:00 a 1:00 horas), sábado (10:30 a 2:30 horas) y domingo (10:30 a 22:00 horas) Además, se podrá degustar en cuatro restaurantes del municipio (Casa Chano, Lugar da Serra, Quinta das Eiras y O Tranquilo).
Aunque otro de los grandes protagonistas de esta celebración en esta 39ª edición será el pregonero de la celebración, Miguel Ángel Revilla. El mediático expresidente de Cantabria participará en dos actos diferentes a lo largo de la celebración.
Miguel Ángel Revilla participará en dos jornadas de la Festa do Choco de Redondela. La primera será el sábado 9 de mayo, cuando participará en un coloquio a las 19:30 horas en el Auditorio da Xunqueira. La entrada es completamente gratuita hasta completar aforo, aunque es necesario retirar la invitación previamente. Cada persona podrá retirar hasta dos entradas el mismo día de la ponencia desde las 16:00 horas en el multiusos da Xunqueira.
Aunque el plato gordo de su participación en la Festa do Choco será cuando pronuncie el pregón el domingo 10 de mayo. Será en el Campo da Feira a partir de las 12:30 horas.
A lo largo de los tres días de celebración también habrá diferentes actuaciones musicales que animarán la celebración. El Combo Dominicano o el Grupo América de Vigo son algunos de los platos fuertes de una fiesta que contará con música de djs, rondallas y otras agrupaciones.
También se pretende poner en valor el patrimonio natural de la Ensenada de San Simón, donde se cría el choco. Para ello se organizan diferentes viajes por la Ría. A mayores se organizan rutas de marisqueo a pie.
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