El Birraseto volverá a tomar el corazón de Vigo un año más. La mítica fiesta de la cerveza ya se prepara para aterrizar en la ciudad y acaba de desvelar sus fechas para este año. Como siempre, esta cita reunirá todo tipo de cervezas artesanas, las foodtrucks gastronómicas más sabrosas y un buen ambiente entre música y artesanía. Ya va siendo hora de tomar otra ronda.
Durante 11 días (del 10 al 20 de abril), hasta 10 barras de diferentes cervecerías artesanas se instalarán en la explanada del Náutico de Vigo. Cada una de ellas ofrecerá algunas de sus elaboraciones más especiales para poner en valor el trabajo artesano de estas compañías locales que forman parte de la Ruta del Lúpulo:
Pero no todo será beber en este Birraseto Fest, porque además de las cervezas artesanales este evento ofrecerá también 7 foodtrucks diferentes y un concierto cada noche para animar la fiesta:
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O proxecto está liderado desde o CINBIO pola investigadora María M. Mayán. Contará cunha axuda de 25.000 euros
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