Vuelve una de las fiestas más especiales de las Rías Baixas, con Ecotaberna, música, juegos y comida

Bueu se prepara para acoger una de sus fiestas más esperadas de la primavera. El lugar de Meiro acogerá este mes de abril una nueva edición, la 26ª, del Encontro-Degustación do Millo Corvo, que propondrá diversas actividades de puesta en valor de este "apreciado" producto. Declarada Festa de Interés Turística de Galicia, se celebra en el entorno de la Casa da Aldea de Meiro.

• Te puede interesar: Un nuevo local promete ser el "sitio favorito" de Vigo con cafés a lo Starbucks, dulces y zona de juego

La celebración arrancará el próximo viernes 10 de abril y se extenderá hasta el domingo 12. A lo largo de estras tres jornadas habrá degustaciones, catas, charlas, actuaciones musicales y talleres, entre otras.

Másnoticias

Ya están disponibles los espectaculares viajes en tren por las Rías Baixas, de una bodega a la ría de Vigo

03/06/2026

Ya hay fecha para la apertura del parque acuático flotante "más grande de España", a 45 minutos de Vigo

02/06/2026

Cómo será esta edición del Encontro-Degustación do Millo Corvo

El encuentro arrancará el viernes 10 de abril por la mañana con unas jornadas educativas en el IES Johan Carbaleira, con propuestas como una tertulia sobre el África Subsahariano y Bueu y un taller de bebidas africana. Ya por la tarde, a las 18.00 horas, en los Muíños de Canudo tendrá lugar una muiñada, en la que se podrá ver cómo se molía tradicionalmente, además de disfrutar de un entorno privilegiado y una foliada.

El sábado a las 11:30 horas abrirá la "Ecotaberna", en la que se podrán degustar platos elaborados con millo corvo durante todo el día (también estará abierta a lo largo del domingo). A las 12:00 horas arrancará la programación con una cata de cerveza de edición limitada de Millo Corvo, seguido de una charla de Juan C. Gavinia R. (alias Juan Mahçiz) que hablará sobre la transformación del grano de Millo Corvo en superalimento y dará un taller sobre nixtamalización (proceso mediante el cual se realiza la cocción del maíz con agua y cal, para obtener el nixtamal), masa y arepas. La mañana finalizará a las 14:00 horas con la actuación del grupo tradicional Sachodixen.

En la tarde del sábado se desarrollará, a partir de las 17.00 horas, la charla - coloquio "Comunidades enerxéticas na práctica. Leccións aprendidas en Galicia", con la participación de la Comunidade Enerxética de Tameiga, la Comunidade Enerxética Romando de Cangas y Moaña-Solar. Media hora más tarde arrancará el taller de velas con "O Mel da Inés" y después otro taller infantil con la vecina Bego Ríos. La jornada culminará con la actuación de Meninos de Pandeiro.

El domingo a las 10:30 horas habrá una ruta guiada con Salvador Castro por los Muíños do Canudo. A las 12:00 horas la Asociaçcao Desportiva e Cultural Montariense- Montaria elaborará y ofrecerá una degustación del conocido como "caldo de graunlhos, rojoes e pataniscas de bacalhau". A las 12:45 horas, Xavier Castro, presentará el libro "Los grandes vinos de Galicia. Originalidad e historia", con presencia de Mari Luz Nogueira Calvar, del Ateneo de Cangas. La mañana culminará con la actuación del grupo tradicional As Searas de Lugo. 

Por la tarde tendrá lugar un taller infantil con "Moni's Gnomos' que arrancará a las 17:00 horas, seguido del cuentacuentos "O algodón de Don Pirimpón" con José Calvar y Jacinto García Duarte. También habrá juegos tradicionales en familia y la actuación del grupo de pandeiretas 'Tres pés pa'un banco'.

Durante el sábado y el domingo habrá un recinto de puestos de venta y degustación con diversos productos como cerveza de Millo Corvo edición limitada, vino Tinta Femia de Cela,  Adega Lareu. Sabatelius da Ribeira Sacra, “O mel da Inés”, puesto de Sao Lourenço da Montana, de Serra D’Arga (solo el domingo), aceite Agrisainz, puesto de artesanía de Bego Ríos, puesto de artesanía de Moni’s Gnomos, posto da Asociación de Amodiño, taller de nixtamalización de Millo Corvo (solo sábado) y proyección del vídeo “O rexurdir do Millo Corvo. Testemuña dunha tradición”.