Las fiestas gastronómicas son algunas de las citas marcadas en rojo en el calendario de eventos de muchas personas en Galicia este mes de agosto. Son numerosas las propuestas que se llevan a cabo en las cuatro provincias de la comunidad y que hacen las delicias de todos los paladares. Una de esas celebraciones que tiene la gastronomía como protagonista es la Festa do Mexillón de Chapela, que se celebrará este fin de semana.
Esta nueva edición de la Festa do Mexillón, que el pasado año congregó a centenares de personas, se celebrará en el Paseo Marítimo de Chapela. Allí estará instalada una carpa en la que los comensales podrán disfrutar algunas de las recetas preparadas para esta cita, que se celebrarán este sábado 9 y el domingo 10. El Círculo Cultural Recreativo de Chapela se encarga de la organización de un evento para el que están previstos unos 2.000 kilos de mejillones a repartir entre las diferentes propuestas gastronómicas que tienen a este producto como protagonista. Además se prevé repartir un centenar de empanadas en cada una de las jornadas de la fiesta.
Mejillones al vapor, mejillones a la vinagreta, la empanada de millo o la empanada de trigo son las opciones gastronómicas de una fiesta que tendrán al mejillón como gran protagonista. Aunque también habrá otras opciones culinarias como choripanes, empanadillas o pulpo. Además para beber los asistentes podrán elegir entre diferentes opciones como agua, refrescos, cerveza o vino.
La carpa para poder probar algunas de las propuestas gastronómicas de esta Festa do Mexillón abrirá sus puertas el sábado a las 13:00 y finalizará por la noche. Una jornada en la que está prevista una actuación musical a las 21:30. El domingo la apertura de la carpa será a las 12:00 y se podrá pasar por ella hasta las 21:00. En la jornada dominical será cuando los comensales podrán tomar una ración de pulpo porque habrá pulpeiro.
A continuación puedes consultar los precios de esta edición de la Festa do Mexillón de Chapela:
Además, la organización ha indicado que los socios del Círculo Cultural Recreativo de Chapela tendrán una ración de mejillón al vapor gratis.
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