Abre la primera turronería de Vigo, con turrones "surrealistas" más allá de la Navidad
Tras arrasar en el mercado navideño de Vigo, el puesto de turrones artesanos La Formigueta se convierte en la primera turronería de la ciudad, que abrirá este mes de octubre en pleno corazón de Vigo y con innovadoras propuestas que apuestan por los sabores de Galicia. De la mano de Antonio José Vega, los turrones "surrealistas" de La Formigueta llegan a Vigo para quedarse más allá de la Navidad en la turronería que estará ubicada en Príncipe 22.
La inauguración de la tienda tendrá lugar el próximo 27 de octubre y el responsable invita a vigueses y viguesas a acercarse a partir de las 19:00 horas a degustar todo el surtido de productos. A partir de esta jornada inaugural, la turronería permanecerá abierta durante todo el año de 09:00 a 22:00 horas, horario que podría cambiar a partir de enero después de la temporada de Navidad.
En esta nueva turronería viguesa se pondrán encontrar una gran variedad de turrones artesanos elaborados también en Vigo, en el obrador ubicado en rúa do Doutor Cadaval 29 desde hace poco más de un año. Con un más de 170 propuestas, Antonio José Vega explica que su objetivo es especializarse en turrones con sabores de Galicia, "todo con producto de aquí". Así, se podrá disfrutar de turrones de orujo, licor café, chocolate con quesos gallegos o aguardiente de hiervas, entre otros.
Además, esta tienda será el único lugar donde se podrán adquirir los turrones artesanos de La Formigueta, ya que, según indica Antonio José, este año no llevarán sus propuestas a mercado de Navidad de Vigo. "No nos entendemos con el organizador que hay actualmente", explica. Antonio José Vega aterrizó en Vigo desde Figueres, Girona, con La Formigueta en 2021, donde ofrecía hasta 115 variedades de turrones artesanos. Su responsable se enamoró de la ciudad olívica y abrir un local en Príncipe se convirtió en su gran ilusión, que finalmente se materializará este mes de octubre.
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