As mulleres do noso campo e mar, protagonistas dunha campaña sobre a gastronomía local

Teresa, Patricia ou Mónica son soamente tres nomes de entre os milleiros de mulleres que historicamente se encargaron de manter a horta galega viva. Enmarcada na proposta de #ElixeProdutoLocal, a Deputación de Pontevedra lanza unha campaña para visibilizar o traballo duro e non sempre gratificado das mulleres do campo, no mar e na horta.

O compromiso coa igualdade do ente provincial materialízase agora nesta campaña que quere poñerlle rostro e dar voz a todas esas mulleres que traballan con produtos que son despois protagonistas das cociñas de miles de fogares e que, pouco a pouco, volven a selo tamén das mesas dos restaurantes con estrela da provincia.

Másnoticias

Nace en Pontevedra una carrera de trail running gratis que une dos de los castillos más 'top' de Galicia

23/06/2025

Cangas celebra su transformación urbana con la inauguración de una nueva humanización

22/06/2025

Enmarcada na campaña “Pontevedra Provincia na Túa Cesta”, lanzada en maio, e logo de realizar unha forte aposta polos pequenos e medianos establecementos co lema “Elixe Comercio Local”, chega agora o momento de sacar á palestra a mulleres como Mónica Silva, Teresa Míguez, Pilar Nogueira ou Marta Bugallo que, entre varios milleiros máis, extraen e coidan con mimo os produtos que enchen as nosas cestas e enriquecen a nosa cociña.

“Para a Deputación de Pontevedra é necesario poñer en valor a enorme contribución destas mulleres xa que tamén xogan un papel esencial na cadea que fai posible unha das principais sinais de identidade a nivel turístico da nosa provincia: a gastronomía”, explican dende a administración. Fano ademais de maneira artesanal, velando polo futuro dos recursos naturais de Rías Baixas e asegurando unha explotación sostible a máis longo prazo, tal e como promove a institución provincial no marco dos Obxectivos de Desenvolvemento Sostible de Nacións Unidas.

Estes sectores fundamentais foron duramente afectados pola Covid-19 polo que agora, máis que nunca, é preciso consumir produto local para axudar a mitigar os posibles efectos da crise socio-sanitaria na igualdade de oportunidades.