Carlos Latre se suma al proyecto que transformará una casa de Galicia con una bodega, spa y hotel

La reconstrucción de la histórica Casa de Outeiro, ubicada en el valle de Quiroga, sigue sumando talento y nombres de gran relevancia a sus filas. Si hace unos meses se daba a conocer este ambicioso proyecto para transformar una casa solariega del siglo XIV en un exclusivo complejo enoturístico y hotelero, ahora la iniciativa ha celebrado su primer Consejo Fundacional anunciando dos incorporaciones estrella: el popular humorista y showman Carlos Latre, y la periodista y productora Yolanda Marcos.

Ambos profesionales se unen al proyecto a través de su productora, Ertal Entertainment, no solo como inversores de "La Comunidad", sino como miembros activos del Consejo Fundacional. Su llegada tiene como objetivo impulsar áreas estratégicas del complejo, asumiendo responsabilidades en la ampliación de la red de inversores, la comunicación, el desarrollo de contenidos y la producción de eventos.

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Un retorno a los orígenes y un proyecto "inimitable"

La implicación de ambos en la Casa de Outeiro tiene un fuerte componente emocional. Yolanda Marcos, cuyos orígenes familiares están profundamente vinculados a Quiroga y O Courel, fue la encargada de sumar a Latre a esta iniciativa que busca reactivar la economía y demografía de la zona.

"Vincularme a este proyecto es un retorno a mis orígenes, una forma de devolver el amor que mis padres y toda mi familia volcaron en Galicia. Trabajar para lograr identidad y consolidación será mi principal objetivo", destacó Marcos durante el encuentro.

Por su parte, Carlos Latre, con más de 27 años de experiencia en el sector del entretenimiento, subrayó su fascinación por el entorno: "A través de Yolanda conocí este lugar y ahora me enamoro de nuevo de su tierra y sus gentes. Entretener ha sido el objetivo de mi vida y mi aportación empresarial se basará en dotar de comunicación y sentido lúdico a un proyecto tan transversal y enriquecedor. Ojalá logremos hacerlo inimitable".

Arquitectura de autor y un modelo pionero en el mundo

Latre y Marcos se suman a una comunidad que ya cuenta con más de 200 personas interesadas (de un límite máximo de 250), entre las que también destaca el prestigioso arquitecto Joaquín Torres. Será precisamente su estudio, A-cero, el encargado de llevar a cabo la compleja rehabilitación de las ruinas de esta vivienda icónica del siglo XIV para convertirla en el eje patrimonial del complejo.

Impulsado por Juan Luis Vázquez y Noemí Álvarez, fundadores del Grupo Tourgalia, el proyecto destaca por ser la primera bodega de España financiada mediante una emisión de capital tokenizada, gracias a un acuerdo con TokenCity.

¿Qué ofrecerá el complejo de Casa de Outeiro?

El proyecto propone un modelo que combina inversión, pertenencia y recuperación del territorio, enclavado en el Geoparque Mundial Montañas do Courel y dentro de la D.O. Ribeira Sacra:

• Producción exclusiva: Una elaboración de 3.500 botellas anuales reservadas estrictamente para los miembros de la comunidad, sin salida al mercado tradicional.
• Viñedo circular único: Más de 20 hectáreas de cultivo, divididas entre variedades blancas (godello, treixadura, loureira) y tintas (mencía, sousón, etc.).
• Instalaciones de lujo: Un hotel boutique experiencial de diez habitaciones, spa, restaurante con productos locales y una gran sala de eventos panorámica.
• Entorno natural: Cuevas privadas, miradores, rutas entre viñedos y paseos por un bosque centenario de alcornoques.

El objetivo final, como señalan sus fundadores, trasciende la mera reconstrucción arquitectónica: se trata de atraer talento e inversión para propiciar un verdadero desarrollo socioeconómico en la Ribeira Sacra y llevar esta nueva forma de entender el enoturismo gallego más allá de nuestras fronteras.