Detectado en Galicia un caso de botulismo por consumo de una tortilla de patatas envasada
Uno de los cuatro casos confirmados de botulismo relacionado con el consumo de una tortilla de patatas envasada se corresponde a un hombre de 49 años de edad que estuvo ingresado en el Hospital de Ourense. En concreto, según ha detallado a Europa Press la Consellería de Sanidade, se trata de un hombre tuvo que recibir asistencia en el Hospital de Ourense y ya ha recibido el alta. El afectado llegó estar en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI).
El ministerio de Sanidad ha informado de que los casos confirmados se corresponden con una mujer de 23 años y su padre de 61 que regresaron a Italia desde Valladolid el 1 de julio habiendo consumido la tortilla envasada el 30 de junio y que iniciaron los síntomas el 1 y dos de este mes.
Los otros dos casos residen en España, concretamente en Ourense y Asturias y se trata de dos hombres de 49 y 50 años que consumieron la tortilla el 19 de junio y el 5 de julio. Ambos requirieron tratamiento en una Unidad de Cuidados Intensivos.
El Grupo Palacios Alimentación ha decidido retirar de forma voluntaria y por precaución sus productos de tortilla de patata envasada, después de que se hayan asociado a varios casos de botulismo.
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