Menú del día a 12 euros y café a 1,30 euros, la cafetería que Arbo quiere convertir en "referente"

El Concello de Arbo ha dado un paso decisivo en su "compromiso con el bienestar vecinal" al anunciar la licitación para el alquiler y explotación de la cafetería-comedor del Centro Social. Este proyecto, situado en una infraestructura municipal rehabilitada en el lugar de Chan, nace con el objetivo de convertirse en un recurso estratégico para combatir el aislamiento social en un municipio con un importante porcentaje de población de edad avanzada.

El objeto principal de esta concesión no es solo la gestión de un establecimiento hostelero, sino la creación de un centro dinámico de referencia comarcal. El Salón Social está diseñado para ser el punto de encuentro donde se fomente la interacción social y la integración comunitaria, actuando como barrera frente a la soledad no deseada.

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El alcalde de Arbo, Horacio Gil, destacó la relevancia de esta apertura para el futuro del municipio: "La puesta en marcha de la cafetería y el salón social representa un paso estratégico para el bienestar de nuestros vecinos. Este proyecto cubre una carencia histórica; hasta ahora Arbo no disponía de un punto de encuentro adaptado de estas características, el que obligaba a la gente a desplazarse."

Las instalaciones, se sitúan en un enclave estratégico rodeado de equipamientos clave como el Centro de Salud, el Robledal de Turbela y el museo, lo que garantiza un flujo constante de usuarios. En la planta baja se sitúa el núcleo de la concesión, con acceso principal, salón social, cafetería y una cocina totalmente equipada.

El pliego de condiciones establece que la oferta alimentaria debe estar adaptada a las necesidades nutricionales de la tercera edad. Además, al tratarse de una concesión con marcado carácter social, los precios estarán limitados por el Regulamento de Réxime e Uso do Centro Social, asegurando que sean accesibles para todos los vecinos:

• Bebidas calientes:
  • Café solo: 1,30€
  • Café cortado: 1,30€
  • Café con leche o descafeinado: 1,40€
  • Café con leche o descafeinado grande: 1,50€
  • Vaso de leche: 1,20€
  • Infusiones: 1,30€
  • Cola-cao con leche o chocolate: 2,00€
• Bollos y repostería:
  • Croissant, bollo de leche: 1,50€
  • Tostadas (1 unidade): 1,00€
• Bebidas y refrescos
  • Coca-Cola, Pepsi, Fanta, Kas: 2,20€
  • Tónica: 2,20€
  • Zumos: 2,50€
  • Agua Mineral: 1,20€
  • Mosto o Sidra: 2,20€
  • Nestea, Aquarius o similar: 2,50€
• Vinos y cervezas
  • Viño Común: 1,50€
  • Cerveza (botellín 1/5): 2,00€
  • Cerveza (botellín 1/3): 2,20€
  • Caña de Cerveza: 2,20€
  • Corto de Cerveza: 2,00€
• Comidas
  • Menú del día: 12,00€

Estos precios deberán mantenerse durante la primera parte de este contrato, y si las empresas interesadas quieren ampliar la oferta deberán consultarlo previamente.

"No buscamos una simple cafetería, sino el 'corazón' social de Arbo. Queremos un espacio donde nuestros mayores se sientan acompañados, en un entorno seguro y moderno. Esta iniciativa consolida nuestro compromiso con la dignidad de las personas y con lucha activa contra el aislamiento en el rural", manifiesta el regidor arbense.

Detalles de la licitación

La oferta se mantendrá abierta a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público (Estado) hasta el 26 de mayo. La planta alta del edificio, que alberga oficinas de servicios sociales, fisioterapia y salas audiovisuales, garantiza una base diaria de usuarios que complementará la actividad de la cafetería, asegurando la viabilidad económica y la rentabilidad social del proyecto.