Nigrán da una nueva vida a la icónica cafetería de A Ramallosa con un innovador proyecto social

El Concello de Nigrán acaba de adjudicar la gestión de la cafetería ubicada en la planta baja del Centro de la Tercera Edad de A Ramallosa al 'Centro Juan María Empleo'. Esta fue la única oferta presentada a una licitación municipal reservada solo a entidades que trabajan en la inserción sociolaboral de personas con discapacidad, en línea con los objetivos marcados por el Concello a través de 'Un Nigrán para todos' (grupo de expertos en inclusión creado por el Gobierno local para recibir asesoramiento en dichos temas).

Esta cafetería se ubica en la antigua estación del tranvía, sin servicio desde el año 1968, que fue rehabilitada para cumplir la actual función en el año 1995. Desde entonces la planta baja es una zona de restauración y las dos superiores cubren una parte social donde se desarrollan los cursos de envejecimiento activo. Ahora, el objetivo de esta entidad con sede en Parada (Nigrán) es reabrirla en primavera con la contratación de entre 6 y 10 personas con discapacidad intelectual como camareros y otros 4 expertos en hostelería como encargados.

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"Estamos muy orgullosos de que esta cafetería propiedad del Concello sea un ejemplo en políticas de inclusión y nos gustaría que más entidades públicas y privadas hayan tomado ejemplo", valora el alcalde, Juan González, quien también apostó por ellos para el parking de A Ramallosa, el mantenimiento de las zonas verdes de Porto do Molle o la conserjería del CEIP A Cruz.

Por su parte, desde el Centro Juan María inciden en que el objetivo "es mejorar las posibilidades de las personas con discapacidad intelectual en un sector en el que hay especial demanda de profesionales y, al mismo tiempo, mostrar a la sociedad sus capacidades". En este sentido, señalan que asumen este nuevo reto con "ilusión máxima" al estar ubicados además "en una entorno privilegiado que garantiza la máxima visibilidad".

La explotación incluye una terraza exterior de unos 300 m2 y la concesión supone abonar al Concello un canon anual de 18.000 euros, con una duración del contrato de 10 años (con posibilidad de 5 prórrogas anuales). "Queremos abrir en primavera para antes dotarnos del mobiliario preciso, emprender mejoras, contactar con proveedores e iniciar en enero la selección de todo el personal, ya que antes de comenzar queremos impartirles una formación", indican.

Oportunidad de empleo

En este sentido, subrayan que, dependiendo de si es temporada alta o baja, precisan de 4 personas sin discapacidad expertas en hostelería para realizar labores de encargado/supervisor y entre 6 y 10 camareros, todos ellos con discapacidad intelectual. Los contratos serán a jornada completa organizadas por turnos para dar servicio todos los días de la semana de 20:00 horas a medianoche. "Mínimo estarán por turno un encargado y 3-4 camareros, iremos viendo", explican.

"Es un servicio básico y rentable desde el punto de vista económico por su inmejorable situación y porque complementa a la perfección las actividades socioculturales del centro", señala el alcalde. En esta entorno de la Alameda de San Campio, precisamente, funciona desde este año un quiosco gestionado por trabajadores del Juan María.

De tal modo, demuestran una amplia experiencia laboral en jardinería, limpieza, comercio, manipulados para empresas, gestión de parkings o labores de conserjería y ahora, con la cafetería, sumarán hostelería. "Siempre que hay oportunidades de empleo para personas con discapacidad no lo dudamos", explican. "Este es el Nigrán amigable que queremos generar", finaliza Juan González.