Nuevos avances para que Salvaterra tenga su espacio enogastronómico que aspira a ser referencia
Avanzan los trabajos para que el área de Vigo pueda sumar un nuevo espacio enogastronómico. El Concello de Salvaterra ha señalado que siguen en marcha las actuaciones que se están llevando a cabo en la Casa do Conde y que tienen como objetivo convertir a este espacio del municipio en una referencia.
El Concello de Salvaterra ha señalado en los últimos días que, a través del PSTD Condado - Paradanta, sigue avanzando con las obras de mejora de la Casa do Conde, que aspira a convertirse en un lugar de referencia enogastronómico en la zona.
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Unos trabajos que suponen un importe de 158.245,18 euros y que tiene como objetivo habilitar en esta infraestructura un espacio orientado a la promoción de los recursos locales y a la promoción vitivinícola y gastronómica del territorio del GDR Terra e Auga.
Un nuevo espacio que permitirá organizar actividades culturales, turísticas y formativas que refuercen la identidad enogastronómica del territorio y que fomenten el desarrollo del turismo sostenible.
El Concello de Salvaterra señala que, después del cambio de la carpintería exterior y la instalación del aire acondicionado nuevo, ahora se están llevando a cabo labores de renovación y arreglo del suelo de este espacio.
Un nuevo paso que reafirma la apuesta de Salvaterra por convertir este enclave en un espacio de referencia para los amantes del vino y la buena mesa. A través de este proyecto, se habilitará un lugar singular para catas, degustaciones, encuentros y eventos temáticos en torno a la enogastronomía, lo que permitirá enriquecer la experiencia turística en la comarca y sumar valor a la oferta del museo.
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