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PORTADA Enfoque

Una app de sello gallego que fomenta el consumo de pescado y mejora tu nutrición

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Ángel VilaPorÁngel Vila
26/12/2017

La OPPC-3, Organización de Productores de Buques Congeladores de Merlúcidos, Cefalópodos y Especies Varias, con sede en Vigo, acaba de presentar una nueva aplicación que promete ayudarte a tener una alimentación saludable a través de un dietario personalizado basado en el pescado.

La app “fish and health”, ideada por Sinerxia Plus, tiene como objetivo promover el conocimiento de las especies pesqueras y las diferentes maneras de prepararlo, adaptándose a cada persona en función de su edad, situación fisiológica, actividad física, preferencias culinarias o posibles patologías.

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¿Cómo encontrar recetas con pescado?

Teniendo en cuenta los datos que facilitemos previamente, la aplicación nos recomendará una serie de recetas personalizadas que se ajustan a nuestro perfil. También nos ofrecerá un listado de todas las especies de las que dispone la aplicación, desde pescado blanco hasta moluscos y crustáceos.

En base a los datos que facilitamos, también contamos con una sección de consejos saludables y apuntes útiles. Por ejemplo, a un hombre de entre 19 y 35 años, que realiza deporte semanalmente, desde OPPC-3 aseguran que entre las dos raciones de pescado blanco que debemos consumir semanalmente (en base a nuestro perfil) se recomienda el bacalao, róbalo, maruca, eglefino y granadero. De esta forma, la aplicación nos ayuda a mantener una dieta no solo equilibrada, sino también variada evitando que se vuelva repetitiva y aburrida.

El objetivo es divulgar la idea de que el pescado es “un alimento fundamental en una dieta saludable, un hecho que varios estudios han destacado de manera creciente en los últimos años”, según aseguran desde la organización pesquera.

¿Cómo descargar “Fish and health”?

Esta aplicación se puede descargar en la App Store de Apple y en Google Play de
Android.

Temas: ARVIGaliciagastronomíapescadorecetasVigo
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