La segunda edición del Algafest ha comenzado con gran éxito este fin de semana en Vigo, llenando los bares de la ciudad, especialmente en la zona de Bouzas, con sabores marinos únicos. El festival, dedicado a las algas, ha atraído a numerosos asistentes que disfrutan de los innovadores pinchos elaborados con algas ofrecidos por los locales participantes.
Además de la degustación de pinchos, el Algafest ofrece una variedad de actividades, incluyendo talleres de recolección y clasificación de este manjar del Atlántico, así como cursos para cocinar algas y conocer todas sus propiedades desde un punto de vista nutricional.
Aún está abierto el plazo para probar los pinchos y votar por el mejor pincho Algafest. El Concurso de Pinchos se llevará a cabo del 1 de junio al 9 de junio. Durante este periodo, los asistentes pueden degustar los pinchos elaborados con algas en nuestros locales colaboradores y participar en el concurso votando por su favorito.
El Algafest también ofrece a los asistentes diferentes experiencias más allá del ámbito gastronómico. El evento contará con una serie de actividades como hacer snorkel en Bouzas y Alcabre este miércoles 5 de junio, explorar las playas de Bouzas y Alcabre recolectando especímenes marinos y aprender a clasificarlos este viernes 7 de junio en una jornada en la que también se ofrecerá una charla sobre las propiedades y usos de las algas mientras que el colofón llegará el 8 de junio con dos opciones tanto en Bouzas como en Illas Cíes donde las algas serán de nuevo el epicentro de esta cita que marca el inicio de junio en Vigo. Toda la información sobre lo que ofrece el Alfagest se encuentra en su web oficial (haz clic aquí).
El norte de Portugal se prepara para una nueva fiesta histórica. Así es la celebración que llenará de actividades Monçao durante cuatro días
La Fundación Denis Suárez celebrará el próximo jueves, 26 de junio, la cita en el Hotel Pazo Los Escudos de Vigo
Una nueva hamburguesería aterriza en Vigo con un ofertón de apertura. Así será la inauguración que están a punto de celebrar
Arranca la rueda de las fiestas gastronómicas en Galicia de cara al verano. Apúntate esta cita con el vino y la verbena, a menos de una hora de Vigo
La Universidade de Vigo se sitúa en el top 3,8% de las mejores universidades del mundo con 71.8 puntos sobre 100
Puedes encontrarnos en nuestras redes sociales o, si lo prefieres, ponerte en contacto con nosotros a través de contacto@metropolitano.gal
Saber todo lo que ocurre en Vigo y su área metropolitana es ahora más sencillo, rápido y directo gracias al nuevo servicio de alertas de WhatsApp de Metropolitano.gal
© Hansei Media SL