Las tapas gratis de "Degusta Europa" llegan este miércoles al mercado de Redondela
El programa Degusta Europa de la Diputación de Pontevedra realizará este miércoles su primera parada en el área metropolitana en una gira que continuará también en Vigo, Baiona y Tui. Con la iniciativa la institución provincial conmemora el Día de Europa, efeméride que recuerda cada 9 de mayo la firma de la “Declaración de Schuman” (1950), a través de degustaciones gastronómicas en mercados y plazas de abastos de la provincia.
Este miércoles 18 de abril entre las 11:00 y las 12:00 horas el alumnado del CIFP Carlos Oroza será el encargado de elaborar los menús de Redondela, que contarán con dos platos salados (lacón con grelos á feira y arroz negro de chocos con alioli), postre, ponche de Sansón y "queimada 4.0". Todos ellos se podrán degustar gratis en la Praza de Abastos redondelana.
Por su parte, el CIFP Manuel Antonio elaborará el mismo menú para el resto de los mercados: tosta de lacón con grelos, chopo de caldo gallego y aire de chorizo, tosta de San Xoán, tacos de secreto de cerdo, tartaleta de queso y membrillo, melindres y enreixado de cabello de ángel. Se servirán el miércoles 26 de abril en la Plaza de Abastos de Tui, el miércoles 3 de mayo en la Plaza Ángel Bedriñana de Baiona y finalizará el jueves 4 de mayo en el Mercado de O Calvario de Vigo.
Calendario de “Degusta Europa”
- Redondela: 19 de abril
- Cambados: 20 de abril
- Pontevedra: 21 de abril
- Tui: 26 de abril
- Baiona: 3 de mayo
- Vigo: 4 de mayo
Agenda
Más noticias
"Bikini de retales marinos", la tapa de un cocinero del área de Vigo que opta a ser la mejor de España
El chef Javier Fins compite en Valladolid con otros 45 cocineros de alto nivel con una sorprendente propuesta gastronómica
Esta es la receta de pizza 'made in' Vigo que podría arrasar en España
Un restaurante de Vigo presenta su receta para el concurso de la Mejor Pizza de España. Esta es su combinación de sabores
La hamburguesería más viral de Madrid planea desembarcar en Vigo antes de 2026
Vigo tendrá uno de los primeros locales en Galicia de esta famosa hamburguesería. Solo cocine 200 smash burgers al día y es viral
El local de ramen Omichi pone fecha para abrir su nuevo local gastronómico de tapeo en Vigo
Omichi desvela la fecha la apertura de su nuevo local en pleno Casco Vello de Vigo. También tendrán a la venta elaboraciones propias
La Semana de Cine Submarino de la UVigo ofrece más de una decena de proyecciones gratis en la ciudad
La Semana de Cine Submarino de la UVigo se celebra del 18 al 20 de noviembre y proyecta más de una decena de obras completamente gratis
Somos metropolitanos. Somos el digital de referencia en Vigo y su área metropolitana. No te pierdas nada. Todas las noticias de Vigo y su área: cultura, planes, deporte...
Toda la actualidad de Vigo y su área, gratis en tu WhatsApp
Saber todo lo que ocurre en Vigo y su área metropolitana es ahora más sencillo, rápido y directo gracias al nuevo servicio de alertas de WhatsApp de Metropolitano.gal