• Fiesta San Roque Vigo
  • Transformación Beiramar
  • Qué hacer en Vigo
  • Nueva plaza Vigo
  • Nuevo local en Vigo
  • Fiestas de Bouzas
  • Nigranjazz
  • Macroverbena
  • Playa de Arealonga
No hemos encontrado nada con ese término de búsqueda
Ver todos los resultados
Metropolitano
  • Agenda
  • Qué hacer
  • Planes
  • Enfoque
  • Extra
  • Pequeocio
  • Fogones
Metropolitano
  • Agenda
  • Qué hacer
  • Planes
  • Enfoque
  • Extra
  • Pequeocio
  • Fogones
No hemos encontrado nada con ese término de búsqueda
Ver todos los resultados
Metropolitano.gal
PORTADA Fogones

Una Reconquista de Vigo para celíacos y veganos

Compartir en FacebookCompartir en XCompartir en Whatsapp
Carlos I. CastrillónPorCarlos I. Castrillón
06/04/2018

La Reconquista de Vigo se ha convertido en algo más que la conmemoración de la expulsión de las tropas napoleónicas. La fiesta de época conduce a miles de vigueses y turistas procedentes de diferentes puntos de Galicia y España al 28 de marzo de 1809, momento en el que la ahora urbe gallega fue dueña de su destino. La festividad tiene un elemento diferenciador, es una "romería popular" en la que la comida y bebida tienen un especial protagonismo. Sobre todo el choripán.


Te puede interesar: Consulta el mapa y la programación de la Reconquista

Másnoticias

Trueno prende la chispa en Castrelos con un conciertazo a ritmo de rap, hip-hop y "tranky funky"

18/07/2025

Caballero lamenta el "maltrato a la educación pública" de Vigo tras dimitir la directiva del IES Valadares

18/07/2025


El emparedado de chorizo asado es casi tan popular en la Reconquista como Cachamuiña, Aurora o Carolo. En este tipo de eventos, en los que la gastronomía es fundamental, suele ser una problemática para celíacos y veganos. La fiesta viguesa no sólo doblega a los franceses, sino que también se adapta a las necesidades alimenticias, ofreciendo productos tan consumidos como el citado choripán sin gluten y apto para el público vegano.

Los organizadores de la Reconquista, la Asociación Veciñal Casco Vello, señalaron a Metropolitano.gal que hay varios locales que poseen el distintivo de bebida y comida disponible para celíacos y veganos, aunque no tienen un número exacto de establecimientos ni sus ubicaciones. En este periódico hemos localizado dos. Uno de ellos será el puesto de la ONG "Lápices y colores", que, gracias a "Chorizo calabizo" y el obrador de pan sin gluten "La Panacea Bakery", ofrecerán bollos sin gluten y chorizo de calabaza que lo hace apto para veganos. Además, el choripán irá envuelto para evitar posible alimentación cruzada. Este local estará situado en la zona de O Berbés.

Otro puesto que te puede interesar si eres celíaco o vegano es Roybeer, que tiene cerveza sin gluten y unas deliciosas croquetas de setas caseras. Este establecimiento estará situado en la calle Teófilo Llorente.

Temas: alimentaciónceliacosfiestasReconquista 2018Reconquista de Vigosin glutenveganosVigo
Compartir en FacebookCompartir en XCompartir en Whatsapp
¿TÚ QUÉ PIENSAS?

Agenda

Volver al Mes actual

Más noticias

Enfoque

El Casco Vello de Vigo suma un nuevo espacio 'delicatessen' para amantes del embutido

Tablas top, conservas del mar y vinos cuidadosamente seleccionados. Esta es la nueva propuesta del nuevo templo del embutido en Vigo

PorAlfredo Teja
18/07/2025
Enfoque

Abre en Vigo un nuevo local que promete ser "la universidad de la conserva" con tapas únicas

Un histórico ultramarinos de Vigo se transforma en un nuevo concepto gastronómico. La tendencia de las conservas ya tiene su templo en la ciudad

PorShelly Villaverde
16/07/2025
Enfoque

Una barra de marisco, la novedosa propuesta que llega a Vigo con la apertura de este local del Casco Vello

Una barra de marisco que pretende ser la estrella del tapeo en el Casco Vello de Vigo, así es el novedoso regreso de Pintxoteca Mar

PorShelly Villaverde
15/07/2025
Enfoque

La emotiva despedida de un restaurante del centro de Vigo y sus clientes: "Era mi sitio favorito"

Un local que se embarcó en una nueva aventura hace ya tres años en la ciudad de Vigo se despide de sus clientes

PorShelly Villaverde
14/07/2025
Enfoque

Investigadores do CIM logran por primeira vez no mundo criopreservar xuvenís de mexillón

PorMetropolitano
18/07/2025

Supón un fito no eido da acuicultura sustentable e podería reducir a dependencia dos bancos naturais

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

AGENDA

Volver al Mes actual

17jul(jul 17)20:00Festa da Vieira de CambadosFIESTA GASTRONÓMICA | CAMBADOS

23jul(jul 23)21:00Festival Entre Playas Sunset en BaionaFESTIVAL | GRATIS | BAIONA

24jul22:00Conciertos de Castrelos 2025 - Rozalén en el Vigo en FestasCONCIERTOS | VIGO | GRATIS

26jul22:00Conciertos de Castrelos 2025 - Coral Casa Blanca en el Vigo en FestasCONCIERTOS | VIGO | GRATIS

31jul22:00Conciertos Castrelos 2025 - Vanesa Martín en el Vigo en FestasCONCIERTOS | VIGO | GRATIS

Ver más eventos
Metropolitano

Somos metropolitanos. Somos el digital de referencia en Vigo y su área metropolitana. No te pierdas nada. Todas las noticias de Vigo y su área: cultura, planes, deporte...

Contacto

Puedes encontrarnos en nuestras redes sociales o, si lo prefieres, ponerte en contacto con nosotros a través de contacto@metropolitano.gal

Publicidad en Metropolitano.gal

Cambiar opciones de privacidad

Toda la actualidad de Vigo y su área, gratis en tu WhatsApp

PorMetropolitano
04/11/2018

Saber todo lo que ocurre en Vigo y su área metropolitana es ahora más sencillo, rápido y directo gracias al nuevo servicio de alertas de WhatsApp de Metropolitano.gal

  • Aviso Legal
  • Política de cookies
  • Enviar evento
  • Hemeroteca
  • Publicidad

© Hansei Media SL

No hemos encontrado nada con ese término de búsqueda
Ver todos los resultados
  • Agenda
  • Qué hacer
  • Planes
  • Enfoque
  • Extra
  • Pequeocio
  • Fogones

© Hansei Media SL

No hemos encontrado nada con ese término de búsqueda
Ver todos los resultados
  • Agenda
  • Qué hacer
  • Planes
  • Enfoque
  • Extra
  • Pequeocio
  • Fogones

© Hansei Media SL

X