Arranca el Petisquiño 2021, una gran ruta de tapas por 40 locales de Vigo

Los amantes del tapeo vuelven a sonreír dos años después. Vuelve un clásico del otoño. Regresa el Petisquiño. Lo hace proponiendo una ruta por unos 40 establecimientos de Vigo. Una de las grandes novedades de la séptima edición del evento gastronómico es que se incorporar al itinerario un local situado en Camposancos y otros locales situados en las zonas de Balaídos y As Travesas. Por lo demás, el Petisquiño mantiene zonas tradicionales como Casco Vello o Bouzas. El precio de los platos oscilará entre los 1,50 y los 3,50 euros. La cita arranca hoy y se prolongará hasta el 14 de noviembre.

Una de las particularidades de esta séptima entrega del Petisquiño es no va a haber votos directos en los locales, sino que se realizarán a través de una app. Pese a la presentación institucional que tuvo lugar esta mañana en el Concello de Vigo, administración que apoya esta cita que organiza la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra (FEPROHOS), la inauguración oficial tendrá lugar este sábado, a las 13:00 horas, en el Mercado do Progreso, donde habrá una degustación gratuita de algunas de las tapas que se pueden degustar en el Petisquiño.

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El concelleiro de Parques e Xardíns, Comercio, Distritos e Festas Especiais, Ángel Rivas, calificó al Petisquiño como "un símbolo de Vigo" y ha hecho un llamamiento a todas las vecinas y vecinos de la ciudad olívica para que disfrutar de los pinchos. que pueden encontrar en los 40 establecimientos que participan en la séptica edición de la ruta de tapas.

Por su parte, la coordinadora del Petisquiño, Celia Cabrera, destacó el impacto que tenía el Petisquiño antes de la prepandemia, donde resaltó que un local de Bouzas llegó a despachar un total de 2.000 tapas mientras que otro establecimiento repartió en una noche 600 pinchos.