Diez locales de Ponteareas competirán por ofrecer el mejor desayuno en una innovadora ruta gastro
“Almorzos Sabor do Tea” es la nueva e innovadora propuesta gastronómica que el Concello de Ponteareas, en colaboración con los hosteleros locales, pondrá en marcha entre este 26 abril y el 16 de junio. Se trata de un certamen con diez hosteleros participantes que no ofrecerán tapas, como suele ser habitual en estas iniciativas, sino desayunos especiales.
Así, los desayunos se servirán los sábados y los domingos en horario de 7:30 a 12:00 horas, los festivos 1 y 17 de mayo y el 3 de junio en la misma franja horaria. Participarán Papelón con limón, Cafetería Cortiñas, Cafetería El Arca, El Regreso Café Brunch, Café Bar Romi, Cafetería Goya, Cafetería D’ Peyo, Café D’ Canela, Vinoteca A Tenda y Chiquitita Café.
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Este evento, cuyo objetivo es dinamizar el sector, contará con dos jurados. Por una parte, el formado por profesionales premiará al desayuno más original (con un primero, segundo y tercero puesto), al mejor servicio que reciba los clientes y las clientas y al desayuno más saludable. Por su parte, las personas que se acerquen a disfrutar de las propuestas votarán su favorita mediante los “me gusta” en las imágenes que estarán disponibles en el perfil oficial del Facebook del Concello.
En cuanto al premio del desayuno más saludable, el jurado valorará su calidad nutricional del desayuno, puntuando positivamente aquellos que contengan cereales y frutas de temporada y de proximidad. También será importante el origen de los productos y la cantidad de azúcares añadidos que incluyan. Con esta categoría se busca romper la asociación de que lo saludable es aburrido.
Además, las personas que participen degustando los desayunos recibirá en los locales un pasaporte personal con el que entrará en un sorteo con diferentes premios. En el acto de presentación, que tuvo lugar en el Salón de Plenos, participaron la alcaldesa, Nava Castro, el concejal de Comercio, Ricardo González, así como los hosteleros y las hosteleras participantes.
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