El auténtico sabor de México llega a Vigo con una jornada de "showcooking" en Vialia

La asociación Mexicanos en Galicia vuelve con un nuevo evento y con sus inconfundibles ganas de hacer llegar su tierra a todos los rincones de Vigo. En esta ocasión lo harán en el Centro Comercial Vialia, siendo esta asociación la elegida para organizar una nueva parada de "Sabores del mundo", una iniciativa de Alcampo para dar a conocer productos de distintos países por todo el mundo. Ahora es el turno de México, y para ello han organizado para este sábado 18 de octubre una jornada llena de actividades en las que dará a conocer no solo su gastronomía, sino también su música.

Después de celebrar un evento en el Alcampo de la Avenida de Madrid, Mexicanos en Galicia se prepara para esta nueva parada. El punto en común de todas estas actividades está claro que es México, pero las actividades son muy distintas entre sí. El evento comenzará a las 17:00 horas, con un "showcooking" de la mano del cocinero de Bendito Nopal Taquería de Vigo, ubicada en la calle de Luis Taboada, que enseñará a cocinar el tradicional mole y el guacamole. Una actividad con la que desde la asociación buscan dar a conocer la cultura y la tradición mexicana a través de su gastronomía.

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A esta actividad le seguirá una clase de zumba al estilo mexicano, en la que la tradicional música del país será la encargada de acompañar los bailes, y que estará dirigida por la profesora de baile Lulú Lozano.

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La última actividad de esta jornada mexicana será una lotería que incluirá premios propios de la tierra. Para esta última parada, será necesario presentar un ticket de compra del Alcampo. La participación en el resto de actividades será completamente gratuita.

Julia Acevedo, fundadora de Mexicanos en Galicia, destaca la importancia de este tipo de eventos ya que permite "mostrar lo que hacemos como comunidad en nuestra ciudad de acogida y es una manera de fomentar la multiculturalidad, y que la gente sepa que aportamos cosas positivas".

Horario

• 17:00-17:30 horas. Showcooking de mole y guacamole
• 17:45-18:15 horas. Clase de zumba con música mexicana
• A partir de las 18:15 horas. Lotería mexicana