La Festa do Choco 2024 de Redondela llega a su ecuador convertida ya en una de las citas por excelencia de las celebraciones gastronómicas de Galicia. La celebración, declarada de Interés Turístico Gallego y que busca ya la nominación de carácter nacional, ha vuelto a atraer a a cientos de personas para disfrutar de uno de los tesoros gastronómicos que ofrece la Ensenada de San Simón, en la ría de Vigo.
La carpa situada en el Campo da Feira, junto a la Alameda, vuelve a ser este año el epicentro de la fiesta, que también se desarrolla en diferentes restaurantes de la localidad en formato de Xornadas Gastronómicas. En la carpa, es posible degustar choco a la plancha, en empanada, en su tinta o con arroz, entre otras opciones, además de croquetas con este ingrediente como elemento principal. En los restaurantes, que puedes consultar en nuestra guía, este año llegarán también nuevas recetas, como el choco en pan bao.
Además de gastronomía, también hay citas musicales. Tras la actuación el viernes de El Combo Dominicano, la actuación principal de este sábado por la noche correrá a cargo de e U2 Zen Garden, conocido como "el mejor tributo del mundo" de la mítica banda irlandesa, a partir de las 23:00 horas. El domingo, la fiesta arrancará a las 10:30 horas con la apertura de la carpa y se prolongará a lo largo de toda la jornada. La última cita la protagonizará la Orquesta Gran Parada, en el Campo da Feira, a partir de las 21:00 horas.
Domingo 12
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