Tomiño se prepara para su gran fiesta de la empanada, en la que buscará la mejor propuesta

Las fiestas gastronómicas son citas marcadas en rojo en el calendario en muchos municipios de la provincia de Pontevedra, así como en el resto de Galicia. La comunidad, especialmente en los meses de primavera y verano, cuenta cada fin de semana con diferentes eventos en el que la gastronomía es la estrella. Es el caso de la empanada, una de las grandes estrellas de la cocina gallega, y que tiene una fiesta propia en la parroquia de Estás, en el concello de Tomiño. 

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La Comisión de Fiestas Virxe da Peregrina de Estás, en Tomiño, acoge el último domingo de mayo la 25ª edición de su Festa da Empanada. Una cita en la que los asistentes podrán degustar de este manjar de la gastronomía gallega elaborado con diferentes ingredientes, así como de otros platos típicos como los callos, la zorza o la oreja. Entre las opciones que tendrán los asistentes están las empanadas de los siguientes ingredientes: bacalao, zamburiñas, grelos con chorizo, mejillones, setas, carne, atún y muchas más.

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Programa de la Festa da Empanada de Estás

La Festa da Empanada de Estás, que tendrá lugar el 25 de mayo, contará con varias actividades a lo largo del día. Una de las grandes novedades es el primer concurso de empanadas de Estás y del Baixo Miño, en el que un jurado decidirá cuál es la mejor a partir de las 13:30 horas. A las 11:15 comenzarán las actividades con un pasacalles a cargo del Grupo de Gaitas Virxe do Alivio de Tomiño. A las 11:30 horas tendrá lugar la Festa da Bicicleta en el Centro Social e Cultural de Estás. Más tarde, a las 14:00, tendrá lugar la actuación de Murga Airiños de Cereixo. A las 17:30 horas se entregarán los premios del concurso y a las 18:00 tendrá lugar el Bingo especial de la fiesta. Además habrá hinchables para los más pequeños de la casa.