Un anuncio en un conocido portal inmobiliario sacude el panorama gastronómico de Vigo. Una de las incorporaciones más recientes y ambiciosas del centro de la ciudad parece estar buscando un revulsivo. Con un "se traspasa", Shifu Ramen parece escuchar ofertas para su local de la calle García Barbón.
Pese a que esta cadena no ha querido confirmarlo, la agencia inmobiliaria "Urbenorte" ofrece este local ubicado en el número 30 de la calle García Barbón. Un negocio de 195 metros cuadrados, una fachada de 6 metros a pie de calle y una amplia cristalera que concede gran luminosidad al interior.
Lo cierto es que Shifu Ramen aterrizó en pleno centro de Vigo a finales de 2024, con una sonora apertura que consiguió atraer mucha atención. Su propuesta convenció a una parte del público vigués, que se dejó cautivar por estética asiática con muchos guiños al anime, y una carta gastronómica con un concepto de 'street food' y ramen.
Pese a ello, cuelga ahora sobre el negocio un cartel virtual de "se traspasa" que invita a pensar en un futuro distinto. Según anuncia la propia inmobiliaria, que ofrece el establecimiento por 180.000 euros, el local funciona ahora como restaurante de comida asiática "aunque es apto para otros tipos de negocio".
Señala que es una gran inversión, ya que está "listo para continuar la actividad o adaptarlo a otro negocio". Entre sus principales ventajas, además del buen estado en el que se encuentra, destacan "un espacio práctico y bien distribuido", "una excelente visibilidad" y su ubicación "en una zona con alto paso peatonal".
Todo ello no significa que Shifu Ramen vaya a cerrar sus puertas en Vigo -de hecho, la cadena asegura no tener "constancia ni información sobre un traspaso o cierre"-.
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