Vigo se prepara para una nueva inauguración en pleno centro, y todo apunta a que llegará como un gran bombazo. La carta gastronómica en la ciudad es ya tan amplia como variada, los vigueses y las viguesas pueden escoger entre cocinas del mundo y de aquí, platos de alta cocina y la más pura 'street food', un auténtico universo 'foodie'. Y ahora, esta nueva propuesta promete revolucionar el lugar.
Con el mundo de las hamburguesas en pleno 'boom', esta nueva propuesta está transformando lo que será su primer local en la ciudad. Con una marca que ya se ha hecho un nombre en Galicia y España, Metropolitano.gal ha podido confirmar el aterrizaje de "Lokal" en Vigo.
Esta hamburguesería nació en Sevilla hace años y se expandió por el norte de España con un primer local en Cangas, el primero de toda Galicia. Un negocio que llegó a conquistar la localidad con sus recetas completamente artesanales. La marca asegura que no compra absolutamente nada y elabora todos los productos, desde el pan hasta la carne o las salsas: "Nuestra apuesta por la calidad es inmejorable".
Hace menos de un mes, Lokal llegó a la ciudad de Pontevedra, donde aseguran que ya está arrasando. Tras una inauguración por todo lo alto, continúan posicionándose como una de las opciones mejor valoradas a domicilio. Todo, trabajando con lo "lokal y artesano", con "pan propio y producto da terra".
Y ahora, con esta misma propuesta, confirman que tiene previsto abrir su primer local en Vigo este mismo mes de junio. Una hamburguesería que promete revolucionar el panorama vigués, y que aterrizará en el número 32 de la calle Rosalía de Castro. Por el momento, se encuentran poniendo a punto el propio establecimiento, pero ya han adelantado a este medio algunos detalles de su apertura.
Como es ya habitual en "Lokal", quieren darse a conocer con una inauguración en la que prevén repartir más de un centenar de hamburguesas gratis. El objetivo, demostrar la calidad de su propuesta y comenzar a conquistar a los vigueses y las viguesas.
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