La Festa dos Callos arrasa en O Porriño y se rozan las 10.000 raciones vendidas

O Porriño vivió este domingo una de las jornadas más multitudinarias del año con la celebración de la XXXII Festa dos Callos, una cita ya imprescindible en el calendario gastronómico y festivo de la provincia. Desde el mediodía, cientos de vecinos y visitantes han recorrido bares y restaurantes para degustar este plato tradicional, servido en una treintena de establecimientos hosteleros, cada uno con su receta propia pero con precio único de 8 euros.

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El balance no pudo ser mejor: 9.800 raciones servidas a lo largo del día, con existencias agotadas en muchos locales y un ambiente animado por batucadas, charangas y actividades familiares que llenaron las calles de música y buen humor.

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“Un reflejo de lo mejor que tenemos”

El alcalde de O Porriño, Alejandro Lorenzo, expresó su satisfacción por la alta participación y la implicación del sector hostelero local. “Hoy O Porriño ha vuelto a demostrar que es un lugar donde tradición, innovación y fiesta caminan de la mano. La Festa dos Callos no es solo una cita gastronómica, es un reflejo de lo mejor que tenemos: unión, creatividad y hospitalidad”, señaló el regidor, que agradeció el esfuerzo de los locales participantes y el entusiasmo del público.

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La jornada comenzó por la mañana con el Torneo Individual Patín Porriño en el pabellón municipal. Por la tarde, la Praza 8 de Marzo acoge las finales del certamen “Tes Talento?”, que arrancan a las 17:00 horas con la categoría infantil —con seis jóvenes menores de 15 años— y continúan a las 19:00 con los 12 finalistas clasificados en las semifinales del sábado.

La Banda de Música Cultural de Salceda ofrecerá un concierto a las 19:00 en la Praza Arquitecto Antonio Palacios, antes del broche de oro a las 21:00 horas con la verbena de El Combo Dominicano.

El alcalde destacó que esta jornada supone el cierre "perfecto" de las Festas do Cristo 2025. “No se me ocurre mejor manera de despedirlas que con un día como el de hoy, lleno de vida, cultura y sabor. Ya pensamos en la edición del próximo año, pero antes toca agradecer a todas las personas, asociaciones y entidades que han hecho posible este mes inolvidable”, concluyó.