La hamburguesa "made in Galicia" que ha conquistado toda España con su estilo neoyorquino

Galicia cuenta con un amplio abanico de lugares en los que merece probar sus propuestas culinarias. Algunas de ellas incluso de platos tan globales como hamburguesas o pizzas. Así, son varias las creaciones "made in Galicia" que han conquistado los paladares de las muchas personas que han visitado las cuatro provincias de la comunidad en los últimos años. Uno de los locales que ha enamorado a vecinos y visitantes en los últimos años se encuentra en la provincia de Pontevedra. La guía especial GastroMadrid ha recorrido todo el país para elaborar un ranking con las hamburguesas más "sorprendentes y sabrosas" de este 2025 y una de ellas está en Pontevedra. 

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La "Old Boy" de Momu Facker

Esta guía señala que la propuesta "Old Boy" de la hamburguesería Momu Facker, situada en la Praza de España de Pontevedra, se "ha convertido en una de las revelaciones del panorama burger nacional". Señala que esta creación "sorprende, emociona y deja huella". Cuenta con dos rebanadas de pan brioche de patata, una carne de vaca madurada de 30 días con sabor a "chuletón top". Además, también lleva queso cheddar rojo y cheddar madurado, bacon crispy, cecina, la mayo-stik que lleva triturada pepinillos y cebolleta, y una yema de huevo curada.

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Cómo es el Momu Facker de Pontevedra

El restaurante, destaca la guía, que señala por su "ambiente canalla y desenfadado" con "neones, grafitis y cocina continua". Una hamburguesería que destaca también por su "icónica mayonesa Facker" y que sus dueños abrieron en Pontevedra tras "empaparse del estilo callejero y contundente de la gastronomía estadounidense".

Así, la propuesta "Old Boy" de Momu Facker se cuela entre las mejores hamburguesas de toda España. Forma parte de un listado en el que también se encuentran propuestas de otros puntos del país como Donosti, Madrid, Guadalajara, Pamplona o Asturias.

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