Vicio, la exitosa hamburguesería de un ganador de MasterChef ya tiene local en Vigo

Vigo sigue consolidándose como uno de los lugares predilectos para los amantes de las hamburguesas. Precisamente, en Rosalía de Castro y su entorno se concentran varios negocios especializados en esta receta que ya ha conquistado tanto a jóvenes como adultos. Ahora, a las propuestas de Bertys, KFC, Goiko, La Urbana , La Pepita o la futura Lokal se suma una de las cadenas que arrasan en España. Se trata de Vicio, la propuesta creada por el ganador de MasterChef, Aleix Puig, que ha elegido el centro de la ciudad olívica para abrir su primer restaurante en Galicia.

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La propuesta de Vicio destaca precisamente por las denominadas como "Smash Burgers", unas hamburguesas aplastadas que han conquistado el paladar de miles de personas con su textura crujiente y un sabor irresistible. Tras conocerse, como decirse, el desembarco del proyecto gastronómico de Aleix Puig en Vigo, ahora Metropolitano.gal puede avanzar cuál será su local. El restaurante de Vicio en Vigo estará ubicado en pleno centro de la ciudad, concretamente en el cruce entre la calle Colón y Marqués de Valladares, precisamente en el bajo del inmueble rehabilitado para "recuperar lo mejor de antes y lo mejor de hoy" al fusionar un edificio de obra nueva contemporáneo con uno de los símbolos del racionalismo más emblemáticos de Vigo como es el Edificio Ribas, donde se han construido "39 viviendas de alto standing de dos a cuatro dormitorios".

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Precisamente, Vicio lanzaba hace varias semanas una oferta de empleo para el restaurante que tendrá en Vigo. Se buscaban varios perfiles, desde gerente de local hasta cocineros y camareros. La cadena de Aleix Puig buscaba "personas apasionadas por la comida y el servicio al cliente" para unirse a este proyecto que promete asentarse en la oferta gastronómica de la ciudad.

De ganar MasterChef a triunfar con Vicio

Triunfó en MasterChef y ahora es el propietario de una de las cadenas de hamburguesas más exitosas del país. Aleix Puig ha logrado a través de su experiencia en la cocina y su carácter innovador posicionar a Vicio como una de las marcas líderes en el sector de las hamburguesas.