A Laxe prosigue con su transformación para convertirse en un centro comercial referente no solo en ocio, sino también en el lugar idóneo con una amplia oferta gastronómica y donde el arte y la cultura también ocupen un espacio protagonista. Para ello, la superficie que gestiona Óptima Global Services ha incorporado hace unos días a su oferta de restauración a Crudeza, un restaurante que cuenta con una espectacular terraza interior y que está ubicado en la planta baja de la galería comercial. Este operador, que cuenta con un restaurante en Ronda Don Bosco, ofrece la "exquisitez de la alquimia gastronómica peruana y asiática", con una amplia carta pero donde su plato estrella es el ceviche marino con una importante variedad de vinos, con productos de calidad para disfrutar en su local, en su terraza o en formato take away.
Otro de los proyectos que desembarcan en el Centro Comercial A Laxe es A Casa Rodante, un lugar donde los clientes podrán encontrar productos realizados y creados de forma artesana en sus talleres, un espacio de encuentro y promoción del trabajo colaborativo y del desarrollo creativo. A Casa Rodante es un proyecto cuyos productos cuentan con la acreditación del sello de Artesanía de Galicia. La acción tiene como protagonista a la asociación APAMP, que contribuye al desarrollo de vida de cada persona con parálisis cerebral, prestando los apoyos necesarios a ellos y a sus familias y facilitando la oportunidad para que puedan tomar decisiones propias y participar activamente en la sociedad.
Para que A Casa Rodante fuera una realidad, A Laxe ha cedido un local ubicado en la planta baja con el fin de que APAMP pueda mostrar a los clientes del centro comercial el trabajo y dedicación en cada uno de los artículos que tendrán a la venta y que los hace únicos y que, por ello, pueden convertirse en el regalo perfecto, ya que conjugan el arte y la creatividad en cada una de sus obras. Todas estas piezas son fruto de una labor colectiva, en la que participan un grupo numeroso de personas junto a cada uno de los ocho artesanos especialistas que los guían en el proyecto de ejecución de cada obra.
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