"Degusta Europa", un evento gastronómico virtual: recetario público y vídeos de reconocidos chefs
El evento gastronómico "Degusta Europa" se adapta al nuevo escenario que impone la crisis del coronavirus. No habrá la cita multitudinaria en los mercados municipales. Sin embargo, la tecnología permite saborear la mejor cocina de las Rías Baixas. Una de las novedades de esta fiesta virtual es que las tapas las harás tú. Por ello, la Deputación pondrá a disposición del público todas las recetas elaboradas gracias a la colaboración de los Centros de Formación Profesional de Hostelería Manuel Antonio (Vigo) y Carlos Oroza (Pontevedra).
Esta propuesta de ocio que forma parte de la programación de la Deputación de Pontevedra para conmemorar el Día de Europa se complementará con una serie de vídeos elaborados por chefs gallegos trabajando en alguna de sus elaboraciones y que se colgarán en sus redes sociales y compartidos en los perfiles de la Deputación. Carmela Silva confirmó la participación de Iván Méndez, cocinero del restaurante vigués Marina Davila, y representante de Galicia no Bocuse d'Or 2015, o sea en el mayor certamen de gastronomía mundial, y en el concurso Cocinero del Año. En los próximos días se darán a conocer a nuevos participantes.
Otra acción que realizará la Deputación de Pontevedra para celebrar el Día de Europa es una sesión webinar este lunes 11 de mayo, a las 10:30 horas, a cargo de la experta Susana del Río Villar, que habará sobre "¿Qué Europa necesitamos?". Silva destacó que la relatora es una de las mayores expertas en políticas europeas y no es casual que la Deputación optara por una mujer "porque se están celebrando muchas webinars y jornadas sobre la respuesta posCOVID19 y algunas de ellas sin ninguna mujer, así que nosotros apostamos por una mujer que es una voz muy autorizada". La presidenta aprovechó la ocasión para exigir que la Unión Europea se transforma en la "Unión de las personas y de las políticas sociais" y, en este sentido, abogó por que se liberen los fondos necesarios para atender los efectos sociales y económicos que está provocando la pandemia.
Agenda
Más noticias
Nace "Desafío Verdugo", el evento popular que combina "naturaleza, deporte y buen rollo" en Pontevedra
Nace una travesía natural en kayak o paddle surf para conocer de una forma única una de las joyas naturales de Pontevedra
Uno de los pioneros de la cocina fusión de Vigo aterriza en una privilegiada terraza frente al mar
Una terraza de Nigrán con increíbles vistas al mar suma una nueva propuesta gastro. Un restaurante de Vigo aterriza con su cocina fusión
Vuelve a Vigo el Festival Azul con rutas del mejillón y del pulpo, deportes acuáticos y gastronomía
La ría de Vigo se transformará en un gran escenario con una nueva edición del Festival Azul. Habrá rutas, deportes acuáticos y gastronomía
Desvelada la explosión de conciertos que llegará con el festival más gastronómico de Vigo
Sabor a mar y conciertos gratis junto a la Ría de Vigo. El festival más gastronómico de la ciudad desvela su cartel musical para el verano
El fotógrafo de Vigo que conquista a España con la imagen de un fotomatón
El vigués Jorge Lens, premiado en un certamen de fotografía urbano promovido por PhotoEspaña. En una convocatoria cerca de 2.500 imágenes
Somos metropolitanos. Somos el digital de referencia en Vigo y su área metropolitana. No te pierdas nada. Todas las noticias de Vigo y su área: cultura, planes, deporte...
Toda la actualidad de Vigo y su área, gratis en tu WhatsApp
Saber todo lo que ocurre en Vigo y su área metropolitana es ahora más sencillo, rápido y directo gracias al nuevo servicio de alertas de WhatsApp de Metropolitano.gal