Las delicias del mar vuelven de nuevo a la mesa. La Festa do Marisco de Vigo, que se celebrará entre el 5 y el 8 de septiembre, vuelve cargada de novedades aunque, cómo no, mantiene una amplia oferta gastronómica basada en 50 platos y precios para todos los bolsillos.
Esta vez, los tesoros de la ría de Vigo se dividen en un menú clasificado en mariscos y pescados, frituras, productos de panadería, postres y, por primera vez, una sección internacional que girará en torno a la comida japonesa.
VÍDEO | Xosé A. Touriñán explica en el pregón de la fiesta por qué el marisco de Vigo es tan bueno
Los cientos de asistentes que se espera se acerquen a la fiesta que se celebra en el puerto pesquero de Vigo se encontrarán con medio centenar de platos con precios para todos los bolsillos. Desde las opciones más caras, como una mariscada especial de 98 euros, a las más económicas, como un cartucho de puntillas, a 3,50, los comensales se pondrán las botas con opciones para todos los gustos.
A continuación, te presentamos los precios y los menús de la Festa do Marisco de Vigo. Recuerda que esta fiesta gastronómica está pensada para los amantes del marisco, pero también hay opciones para aquellos a los que no les gusta o no pueden tomarlo. Empanadas y pizzas componen estas alternativas.
(haz clic para ampliar cada sección)
Como gran novedad, este año la Festa do Marisco de Vigo incluye una sección de cocina internacional. Tal y como explicó Juan López, organizador del evento, la idea pasa por que cada año se incluya una sección internacional, que además se irá consolidando según pasen las ediciones. En esta ocasión, los asistentes se encontrarán con dos opciones de comida japonesa. El Pan Bao (una ensalada de verduras con langostinos y mayonesa) a 6,5 euros y el Maki Hotake (vieira crujiente con aguacate y salsa) a 8,50 euros, serán las dos opciones disponibles.
Este 2019 la fiesta organizada por VigoMar se celebrará los días 5,6, 7 y 8 de septiembre en el puerto vigués. La apertura tendrá lugar a las 12:00 horas del jueves y contará con la actuación de la charanga “A cabeza non para” durante toda la jornada.
Sin embargo, será el viernes cuando se celebre la inauguración oficial con las autoridades y el pregón que este año correrá a cargo del humorista Xosé Antonio Touriñán a las 12:30 horas.
Además, el carácter familiar que se busca consolidar este año vendrá marcado por la celebración de juegos y talleres infantiles el viernes y sábado de 20:00 a 0:00 horas y el domingo de 13:00 a 16:00 horas. A continuación, puedes consultar el programa al completo.
La XVII edición de la Festa do Marisco se celebrará, como de costumbre, en el Puerto de Vigo.
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