La food truck del mejor chef del mundo ya está en Vigo: Dabiz Muñoz, listo para "armar el pollo"

El entorno de El Corte Inglés se prepara para convertirse en uno de los epicentros gastronómicos de Vigo. "Pollos Muñoz", la food truck del mejor chef del mundo, Dabiz Muñoz, ya está en la ciudad olívica. Las vecinas y vecinos de la ciudad olívica que en las últimas horas han pasado por las inmediaciones de los grandes almacenes ya han podido contemplar la gastroneta que abrirá este 2 de mayo y que estará disponible hasta el próximo 8 de junio, en total unos 40 días para conquistar al paladar de las viguesas y vigueses.

El nuevo proyecto gastronómico de Dabiz Muñoz desembarca en Vigo tras su exitoso paso por ciudades españolas como Las Palmas de Gran Canaria o Badajoz. No obstante, el estreno oficial de la food truck "Pollos Muñoz" se produjo en la última edición de la Navidad en Madrid, donde fue uno de los grandes atractivos del mercado navideño del Paseo de la Castellana. Ahora, la ciudad olívica comparte destino con Santa Cruz de Tenerife. La urbe gallega y la localidad canaria se convierten en las dos nuevas paradas de una gastroneta que tiene el pollo como principal ingrediente, con una carta de tan solo seis productos en la que destacan, sobre todo, el Chicken Wafle, la Chicken Burger y Alitas dos cocciones.

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El pasado miércoles, "Pollos Muñoz" hacía oficial su presencia en Vigo y desvelaba los horarios en los que estará en funcionamiento la food truck. La gastroneta de Dabiz Muñoz abrirá de lunes a viernes de forma ininterrumpida de 13:00 a 22:00 horas mientras que cerrará los domingos y el festival del 17 de mayo, jornada no laborable al conmemorarse el Día das Letras Galegas.

Los precios que tendrá la food truck del considerado como el mejor chef del mundo todavía no se han publicado, pero las tarifas de los seis productos que componen la carta de "Pollos Muñoz" no han sufrido cambios en las paradas de Badajoz, Las Palmas o Tenerife, por lo que se espera que no haya modificaciones en la parada de Vigo.