O Pinchorriño, una ruta de 44 locales para ir de tapas gratis en O Porriño

O Pinchorriño está de vuelta. Una de las citas gastronómicas ineludibles de noviembre en el área metropolitana de Vigo aumenta el número de participantes con un total de 44 establecimientos que ofrecerán un pincho gratuito cada viernes y cada sábado del próximo mes en horario de 19:00 a 23:00 horas.

La XII edición de O Pinchorriño se presentó este lunes en el Concello de O Porriño. El concelleiro de Comercio, Marcelino Coto, destacó que "la calidad y el precio" son claves para el éxito de O Pinchorriño. "Este es el camino que nos está llevando a ser mejores". El edil animó a los hosteleros a hacer las cosas bien "para seguir mejorando". Por su parte, Juana Pérez, presidenta de la Asociación de Comerciantes e Industriales de O Porriño (Acipor), señaló que la cita gastronómica "es un buen escaparate para la hostelería local". Además, garantizó que ninguno de los establecimientos que concursan en O Pinchorriño subirán el precio habitual de la consumición.

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La última en tomar la palabra fue Eva García de la Torre. La alcaldesa de O Porriño invitó "a todos los porriñeses y porriñesas y a todo el área metropolitana a que vengan a O Pinchorriño". La regidora del concello louriñés afirmó que "con ir a tres o cuatro locales uno ya va a ir cenado". De la Torre calificó a O Pinchorriño como uno de los eventos más destacados de la localidad y manifestó que el objetivo de la cita "es dinamizar la actividad económica del municipio, algo que incide tanto en el empleo como en la riqueza del concello".

¿Qué hace especial a este certamen gastronómico? Al contrario que otras rutas de pinchos del área, O Pinchorriño es totalmente gratuito y no supone un pago extra más allá de la consumición, un hecho que destacó tanto el concelleiro Marcelino Coto como la presidenta de Acipor, Juana Pérez.

¿Cuándo y cómo concursar en O Pinchorriño?

Los asistentes podrán disfrutar de los pinchos gratuitos los viernes y sábados de mes de noviembre en horario de 19:00 a 23:00 horas. Entre las tapas que se podrán degustar se podrán desde una "Cazola de calamares con patacas e chícharos" hasta un "pucheiriño de garavanzo con bacallau".

Además, algunos locales de O Pinchorriño como Quinoa o Saspi dispondrán de pinchos para veganos. Otros celíacos también tendrán a su disposición su tapa correspondiente sin gluten.

Premio incluido

Como es habitual, la organización vuelve a sortear dos estancias en una casa rural para todos los que logren sellar cuatro cupones de cuatro establecimientos participantes.