¿Eres de los que ya ha disfrutado de la Fortaleça de Chocolate de Valença o de los que aún no han podido disfrutar de esta sabrosa iniciativa? Si eres de los que no, este puente de diciembre es la última oportunidad para visitar el municipio luso y dejarte llevar por la explosión de sabores que ofrece esta dulce propuesta gastronómica.
Showcookings, talleres de chocokids, delicias de chocolate y un montón de animación forman parte de este evento dedicado exclusivamente a degustar y comprar productos que tienen el chocolate como principal protagonista. Así que los amantes de lo dulce y de este manjar tienen la oportunidad de probar numerosas propuestas chocolatadas. Cascadas, fondues, crepes, waffles, peturas, brigadieros, trufas, caramelos, dumplings, brochetas de frutas, bombas, ginjinhas y tantos otros productos para deleitarse con el chocolate.
La Fortaleça de Chocolate se encuentra en diferentes puntos de la zona histórica de Valença. En concreto en Plaza da República, Largo do Gobierno Militar, Baluarte do Faro y Largo do Bom Jesús. El horario para estos últimos días es de 10:00 a 20:00 horas. Diez horas cada día para poder degustar las diferentes propuestas presentadas en los diferentes puestos y encontrar ese producto con chocolate que tanto gusta y llevárselo a casa. Sin duda, un punto de encuentro para todos los amantes de este manjar gastronómico.
La gastronomía no es el único plato fuerte de esta feria, a la que también se suman otros actividades para convertirlo un espacio ideal para una escapada. A mayores hay charangas itinerantes que tocan música en directo para poner ritmo y animar el evento a lo largo de los días.
Otro de los platos fuertes son las estatuas de chocolate, con los que se demuestra la creatividad y la destreza de los chocolateros. Además, para los más pequeños hay talleres de Chocokids para que se vayan metiendo en el mundo de la cocina y puedan hacer sus propias y dulces creaciones.
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