Una fiesta gastronómica a menos de una hora de Vigo elegirá la mejor empanada de Galicia

La empanada es uno de los platos más populares de Galicia. Hay infinitas formas de elaborarla y en A Bandeira cada año se realiza un concurso para descubrir cual es la mejor "do país". Se trata de la "Festa da Empanada" de Bandeira, en Silleda una celebración que este año llega ya como Fiesta de Interés Turístico Nacional. Esta cita gastronómica nació en el año 1974 cuando un grupo de amigos decidió disfrutar de la tarde con unas empanadas acompañadas de música tradicional gallega.

Ahora esta tradición se mantiene pero a lo grande, pues durante cinco días los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad de actividades como pasacalles, verbenas o juegos tradicionales. La fiesta arrancará el jueves 21 de agosto y se alargará hasta el domingo 24 de agosto.

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Concurso de empanadas

El concurso de empanadas será, nunca mejor dicho, el plato fuerte de esta fiesta, donde podrá participar todo aquel que lo desee, sin ningún requisito. Solo será necesario inscribir la empanada en una de las categorías ya sea profesional, amateur o infantil. Una vez registradas todas las empanadas, el jurado será el encargado de degustar y dictaminar cuál es la mejor. Los participantes se jugarán que su creación sea o no la mejor empanada de esta fiesta gastronómica y las mejores serán sorteadas entre todos los asistentes mientras que las demás serán vendidas.

Programa completo de la Festa da Empanada

La fiesta no solo contará con este gran concurso, si no que el público podrá disfrutar de una ruta de empanadillas por los bares de la localidad, una sesión vermú, música en directo y actividades también para los más pequeños. Además, la cita se convertirá en "una auténtica romería musical" con una gran variedad de artistas como Calle del Ruido o Leria con el Bandeirock y De Ninghures o Estraloqueira con la Esmorga Folk.

Jueves 21 de agosto

• 18:00 horas - XIII Ruta da Empanadilla amenizada por Sin Son y Charanga Os Kokakolas
• 19:30 horas - Obradoiro infantil de empanadillas (Restaurante Terra Mollada)
• 21:30 horas - XXVI Bandeirock (Carballeira da Pomba)
  • Rodrigo Ramos e Banda
  • Calle del Ruido
  • Leria
  • Cuarta Xusta
  • Marela

Viernes 22 de agosto

• 17:00 horas - Juegos tradicionales Sororas
• 19:00 horas - XIII Campionato de Tiro á Corda - Rúa Xeral
• 21:30 horas - XXXV EsmorgaFolk (Carballeira da Pomba)
  • As Estraloqueiras
  • Carapaus
  • Tiruleque
  • De Ninghures
  • Catuxa Salom

Sábado 23 de agosto

• 11:30 horas - Pasacalles a cargo de la Banda Recreativa y Cultural de Bandeira
• 12:00 horas - Misa y procesión
• 13:00 horas - Sesión vermú amenizada por la Charanga Noroeste
• 16:00 horas - Charanga por los bares de la localidad
• 16:00 horas - Entrega de empanadas para concurso
• 18:00 horas - XLIX Edición de la Festa da Empanada presentado por Cristina Collazo y Amorodio Teatro
  • AC Xirandola
    • Concurso de empanadas
  • Pregón a cargo de Xulio Abonjo
    • Subasta de empanadas a cargo de Pepe Ayude
• 22:00 horas - Cena de Peñas amenizada por Varacuncas y Os Atrevidos
• 00:00 horas - Gran Verbena con la Orquesta New York y América S.L (Rúa Xeral)

Domingo 24 de agosto

• 11:30 horas - Pasacalles de la Banda de Silleda
• 12:00 horas - Misa cantada por el Coro Vales Mahía
• 13:00 horas - Concierto de la Banda de Silleda
• 18:30 horas - Actividad infantil | Pulpiño Viascón
• 20:00 horas - Concierto de bandas con la Banda recreativa y cultural de la Bandeira y la Banda municipal de Silleda