Coruxo cita a todo Vigo a su gran fiestas gastronómica de los huevos fritos con chorizo

La provincia de Pontevedra, así como el resto de Galicia, disfrutará en estas últimas semanas de agosto de diversas fiestas gastronómicas. Citas pensadas para todos los paladares y que pondrán el sabor a la recta final del verano. Uno de esos eventos se celebrará en Vigo y tiene como protagonistas a dos productos gastronómicos habituales de las cocinas gallegas y españolas, el huevo y el chorizo. Será el próximo sábado 30 de agosto y contará con otros platos a degustar, cucañas y actuaciones musicales. 

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La Comisión de Fiestas San Lourenzo es la encargada de organizar la octava edición de la "Festa dos Ovos con Chourizo" de Vigo. Una cita que se celebrará en el recinto de fiestas de San Lourenzo en Coruxo a partir de las 12:00 horas y a la que están citadas todas aquellas personas que quieran, tanto de la zona como de otros puntos de la ciudad.

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El plato estrella de esta celebración son los huevos fritos con chorizo, que se podrán degustar en un menú que incluye pan y bebida por solo seis euros. Aunque este no será el único producto gastronómico que podrán llevarse a la boca los comensales en esta jornada festiva. Las personas que asistan a esta fiesta también podrán comer empanadas, jamón, asado y diferentes postres. Aunque la organización añade que por "la tardiña" también será posible coger raciones de churrasco.

A la completa sesión gastronómica de esta fiesta hay que sumarle otras actividades. La sesión vermú estará amenizada por el Grupo Zurrumalla, mientras que por la tarde la música correrá a cargo del Grupo "Pa ti na má". Ya por la noche, a partir de las 22:30 horas, será el turno para disfrutar de la actuación de Javi Comesaña, antiguo cantante de la orquesta Panorama.

A estas actividades hay que sumarle otra que animará la tarde, serán las cucañas que arrancarán a las 18:30 horas.