Más de 18 recetas, showcookings y música en esta Festa da Empanada a 40 minutos de Vigo

Galicia acoge esta segunda quincena de septiembre más de una decena de fiestas gastronómicas. Una de las que se celebra en la provincia de Pontevedra es la Festa da Empanada Mariñeira, en el Concello de Sanxenxo. Una cita gastronómica que tendrá lugar los días 20 y 21 de septiembre en la Lonja de Portonovo. 

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Una fiesta gastronómica que ofrecerá más de 18 empanadas marineras diferentes con productos de la ría con sello de calidad. Además, el evento contará con showcookings, música, pasacalles, concursos y mucha fiesta. 

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Los puestos de degustación de las diferentes empanadas abrirán al mediodía tanto el sábado como el domingo. Además, habrá dos concursos, uno para los más pequeños, para encontrar las mejores recetas de empanadas. Entre las propuestas que se podrán degustar encontrarán algunos ingredientes como algas, anguilas, berberechos, bonito, merluza, mejillones, navaja o pulpo, entre otros. 

Empanadas y panaderías participantes

• Empanada de Algas de Cangas (Restaurante O Porrón)
• Empanada de Anguía de Arcade (Catering Lugar da Serra)
• Empanada de Berberechos do Carril (Panadería Alonso)
• Empanada de Bonito de Burela (Panadería Veiganova)
• Empanada de Choco de Cambados (Panadería Pili)
• Empanada de Congrio de Portonovo (Panadería Crespo)
• Empanada de Luriñas de Portonovo (Panadería Lores)
• Empanada de Merluza de Celeiro (Panadería Rosita)
• Empanada de mejillón (Panadería A Cabana)
• Empanada de navaja de la ría de Pontevedra (Panadería A Doce Delicia)
• Empanada de pez espada de A Guarda (Panadería A Cabana)
• Empanada de pulpo de Bueu y Portonovo (Panadería Amador)
• Empanada de productos del mar de Muros (Galuriña)
• Empanada de raya de Portonovo (Empanadas caseras Xé)
• Empanada de Vieiras de Cambados (Panadería A Modia)
• Empanada de Zamburiñas de Cambados (Panadería A Modia)
• Empanada de pez cerdo (Panadería A. Castro)
• Empanada de Xoubas de Portonovo (Panadería Veiganova)
• Empanada Timbral de Praiolo de O Grove
• Empanada sin gluten

Programa de la Festa da Empanada Mariñeira de Sanxenxo

20 de septiembre

• 12:15 horas - Aperturas de los puestos para la degustación
• 12:30 horas - Pasacalles con la charanga MIL9
• 13:00 horas - Inauguración oficial
• 13:15 horas - Showcooking "As algas na masa. Un premio que nace do mar e da tradición"
• 13:15 horas - Charla "O efecto saudable das algas das nosas rías"
• 17:00 horas - Taller - concurso familiar "Peque - Empanada"
• 19:30 horas - Actuación musical del Grupo M80
• 23:30 horas - Cierre

21 de septiembre

• 12:00 horas - Apertura de los puestos
• 12:15 horas - Pasacalles a cargo de la charanga Noroeste
• 12:30 horas - Maridaje de la Empanada Mariñeira con vinos gallegos
• 18:00 horas - VII Concurso de Empanada Mariñeira
• 19:15 horas - Entrega de premios
• 19:30 horas - Actuación musical: Exaltación de la Canción Mariñeira a cargo de Cantores Tradicionales de Moaña
• 21:30 horas - Cierre de las instalaciones