O Carballiño inicia su Semana Grande de la Festa do Pulpo elaborando "la tapa más grande del mundo"

Galicia disfrutará a lo largo de este mes de numerosas fiestas gastronómicas que harán las delicias incluso de los paladares más exigentes. Citas que tienen el mismo denominador común, disfrutar de alguno de los manjares de la gastronomía gallega. Una de las grandes citas gastronómicas de esta primera quincena del mes de agosto es la Festa do Pulpo de O Carballiño, declarada como Fiesta de Interés Turístico Nacional, y que volverá a llenar de gente las calles de la villa carballiñesa y de su parque municipal.

• Te puede interesar: Galicia estudia crear corredores verdes transfronterizos para conectar Pontevedra y Ourense con Portugal

El día grande de la Festa do Pulpo de O Carballiño es el segundo domingo de agosto, en este caso el día 10. Las calles del municipio, especialmente la Praza Maior, y el parque municipal recibirán a miles de personas dispuestas a degustar una o más raciones de este delicioso manjar de la gastronomía local y gallega. Una jornada en la que diferentes charangas, grupos de danza y una orquesta animarán toda la jornada.

Másnoticias

Nace un nuevo "crucero gastronómico" en Galicia, así es la "Ruta del Pulpo" que llega a las Rías Baixas

20/07/2026

Arbo ya "cocina" una de las fiestas gastronómicas más emblemáticas de Galicia, la Festa da Lamprea Seca

17/07/2026

Aunque la programación de la Festa do Pulpo ya arrancó en el mes de julio, en estos primeros días de agosto aún quedan varias actividades y citas destacadas por delante. Una de ellas es la Mostra do Viño que tiene lugar este fin de semana en la Praza Maior del municipio. Otro de los grandes momentos de esta cita gastronómica es la elaboración de la "Tapa de pulpo más grande del mundo", que el año pasado fue de 590 kilos y que en esta edición se pretende superar. Será el martes 5 a partir de las 20:00 horas. 

Otra de las jornadas destacadas de este evento gastronómico es la tradicional "Festa das Camisetas", que será el sábado 9 y contará con animación musical y la actuación de Gin Tonics.

Programa de actividades de la Festa do Pulpo de O Carballiño

• 2 de agosto: Espectáculo clown "Par de dous" a las 20:00 horas en Praza Irmáns Prieto
• 2 y 3 de agosto: Mostra de Viños, a partir de las 12:00 horas, en la Praza Maior
• 4 de agosto: Concierto de Isidro Vidal en la Praza Maior
• 5 de agosto: Elaboración de la "Tapa de Pulpo más grande del mundo", a las 20:00 en horas en la Praza Maior
• 6 de agosto: Concierto Cuarteto Alfonso Medela "On Cue", a las 23:00 horas en la Praza da Veracruz
• 7 de agosto: "Actuación dos Coribantes de Buchabade", a partir de las 20,30 horas en la Praza da Veracruz
• 8 de agosto: Concierto de "Zapato Veloz e Los Limones", a partir de las 23:00 horas en la Praza Maio
• 9 de agosto: "Festa das Camisetas" con animación y concierto de "Gin Tonics"
• 10 de agosto: "Festa do Pulpo" en la Praza Maior y el Parque Municipal con charangas, Festival de Música, danza tradicionales, actuaciones y orquesta La Oca Band.